胆碱成了婴幼儿配方奶粉必需成分,经过两年的过渡期后,婴幼儿配方奶粉“新国标”,2月22日正式实施。 值得注意的是,胆碱、硒和锰对婴幼儿生长发育具有重要作用,结合当前我国市场产品中上述营养素的实际添加情况,在婴幼儿配方奶粉的“新国标”中,也将婴儿和较大婴儿配方食品中的胆碱从可选择成分调整为必需成分,将较大婴儿配方食品中锰和硒从可选择成分调整为必需成分。
胆碱成了婴幼儿配方奶粉必需成分
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乙酰胆碱与记忆力
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对抗老年痴呆,胆碱或将成为更安全的替代产品
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